【カルディ】トマト鍋の素・シメはご飯とチーズを入れてリゾット風雑炊にしてみた!




カルディのオリジナル商品『トマト鍋の素』をご存知でしょうか。

先日、カルディでこちらの商品を見つけました!

暑くなってきているし、『鍋かぁ・・・』と一瞬おもいましたが、パッケージの写真が色鮮やかでおいしそうだったので買って作ってみることにしました!

トマト鍋は、今まで食べたことがないので楽しみです(^^)


カルディ トマト鍋の素

カルディ トマト鍋の素

228円(税込み)

見るからに爽やかな鍋です。

トマト鍋の素 中身

中は、1人前 ✕ 3袋 入っています。

カルディ トマト鍋の素

1人前51Kcal

原材料名
トマトペースト、砂糖、おろしにんにく、食塩、イワシエキス、チキンエキス、植物油、たまねぎエキス、オキアミエキス、酵母エキス、香辛料、オニオンパウダー、コショウ末/酸味料、パプリカ色素、カラメル色素、ph調整剤、調味料(アミノ酸など)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類を含む)

 

作り方:

① 鍋に本品1袋と水210ml を入れて混ぜ合わせ、沸騰させます。

② 鶏肉、ソーセージ、トマト、ズッキーニなどお好みの具材を入れて煮込み、オリーブオイルをかけて完成。

③ 〆には、ご飯とチーズを入れてリゾット風雑炊にするのがおすすめ。

早速、作ってみた!

トマト鍋に入れる具材

今回用意した具材はこちらです(^^)

  • なすび
  • ブロッコリー
  • アスパラガス
  • トマト
  • ウインナー
  • パプリカ

鶏肉は苦手なので、入れませんでした!

トマト鍋の素 スープ

210mlの水と、トマト鍋の素1袋を混ぜたらこんな感じです↑

カルディ トマト鍋の素

水210ml ってけっこう少ないのに、1人用の土鍋で作ってしまったので、なんだか貧弱な鍋になってしまいましたね。笑

パッケージで見た写真とは大違いだ(´・ω・`)スミマセン

具材をもっと入れるか、小さめの器に盛れば、たぶんもう少しキレイになったと思います。

ちなみに、ブロッコリーとアスパラは下茹でしてあったので、火を止める直前に入れました!

酸味がけっこう効いていて、爽やかな味なので大人向けかなと思います。

さっぱりした味なので、夏向きかもしれません。

鍋のシメと言えば雑炊なので、作り方にも書かれていたように、ご飯とチーズを入れてリゾット風雑炊にしてみました!

リゾット風雑炊

残ったスープに、ご飯とピザ用チーズを入れて2分くらい火にかけました。

さっきまでは、酸味が少し強めだったけど、チーズを入れたことでコクが生まれすっごく美味しくなりました!

トマトスープの酸味とチーズのコクがよくマッチしています。

ご飯が少し柔らかめだったことと、チーズの影響もあってモチモチした食感のリゾット風雑炊になりました。

ごちそうさまでした(^o^)

まとめ

今回は、カルディオリジナル商品『トマト鍋の素』のご紹介と感想でした。

酸味がけっこうあり、コクはほぼないのでお野菜を食べているときは、なんか物足りないように感じるかもしれませんが、

ご飯とチーズを入れたらすごく美味しくなる鍋のスープなので、気になるかたは一度トライしてみてくださいね。

最後までお読み頂き、ありがとうございました!

他にもカルディのおすすめ商品があるので、もしよければ参考にしてください(^o^)